Un biscuit croquant né de l’association du sablé nantais et de pralines légères en sucre.
Composition : farine, sucre de canne, beurre, oeufs, pralines amande–noisette, zeste de citron et poudre à lever sans phosphates.
Date de Durabilité Minimale: 4 mois.
Suggestions  accompagne merveilleusement les desserts aux fruits, surtout, les compotes safranées ou épicées.