Une praline toute tendre avec juste ce qu’il faut de caramel pour l’enrober.
Composition: Noix de cajou, sucre de canne
Date de Durabilité Minimale: 4 mois
Suggestions: à déguster tel quel ou concasser pour en répartir sur une glace à la vanille ou un yaourt de brebis bien ferme. En les broyant longuement avec un robot de qualité, et en ajoutant quelques gouttes d’huile d’olive, on obtient une délicieuse pâte à tartiner!